• Cook Share Eat
Call me
0 170 0
4 months ago

Potaje de garbanzos y alubias blancas

Se introduce aceite de oliva qué cubra el fondo de la olla, a continuación pelar y lavar las verduras, un tomate, una cebolla, tres dientes de ajo, un pimiento, una patata grande, un par de zanahorias. Una hoja de laurel, agregar pimentón de la vera, una cuchara de postre aproximadamente y una pastilla de avecrem, añadir el tarro ya lavado de alubias y el de garbanzos, y el chorizo a trozos, c

Ingredients

1 tarro de alubias. 1 tarro de garbanzos 2 zanahorias 1 patata grande 1 tomate mediano 1 cebolla mediana 1 pimiento 3 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 cuchara postre de pimentón dulce 50 grs de aceite de oliva suave

Directions

Lavar y cortar los ingredientes, ponerlos a hervir, luego a fuego lento. Tras ver las verduras hechas se trituran, se vuelven a introducir y tras otros cinco minutos estará listo para consumir.

Chef’s Note

No olvidar darle vueltas y qué todas las verduras estén bien hechas.

Comments

No listing yet